Deci îți place să cauti hrană, dar te-ai întrebat vreodată dacă ai putea să faci o treabă din asta? Răspunsul este da.” Munca de căutare a ciupercilor implică identificarea, colectarea și, uneori, vânzarea ciupercilor sălbatice. Deși s-ar putea să nu existe o piață de muncă tradițională pentru vânătoarea de ciuperci, există oportunități de a vă folosi experiența în hrana pentru a câștiga bani. De fapt, multe locuri de muncă necesită cunoștințe despre hrana și/sau ciuperci ca o abilitate cheie. Am întocmit o listă cu 10 locuri de muncă reale la cules de ciuperci. Citiți mai departe pentru a afla care ar putea fi potrivit pentru dvs. 1. Mașină de recoltat ciuperci Ca culegător de ciuperci, ai putea lucra pentru o companie care furnizează ciuperci cultivate într-un mediu controlat magazinelor și restaurantelor. Culegătorii de ciuperci monitorizează recoltarea și momentul recoltării, inclusiv cantitatea și calitatea ciupercilor, precum și alte sarcini. Meseria implică […]
Oriunde pot crește plantele este un loc bun pentru a se hrăni, inclusiv în regiunile arctice. A învăța să găsești hrană în sălbăticie este o abilitate bună și se poate dovedi vitală într-o situație de salvare. „A învăța să trăiești din pământ este o abilitate esențială pentru oricine dorește să se pregătească în cazul în care se va găsi vreodată într-o situație de supraviețuire”, spune Bear în cartea sa. Mâncare extremă. Regiunile arctice nu sunt locuri evidente în care s-ar putea aștepta să se poată căuta hrană. De fapt, hrana poate fi destul de rară, condițiile pot fi dure și s-ar putea să vă confruntați cu concurența din partea faunei sălbatice. Cu toate acestea, Bear spune că dacă știi ce cauți, poți găsi ceva de mâncare chiar și în unele dintre cele mai neospitaliere locuri de pe Pământ. Deci, ce caută ursul în Arctica? Avertisment: hrana pentru plante sălbatice nu […]
Nu este imposibil să prăjiți un curcan întreg în aer liber, dar este dificil. De asemenea, nu este ușor să umpleți cu un rucsac, pe o sobă de camping. Deci, ce fel de mâncare emblematic de Ziua Recunoștinței mai putem mânca în excursia noastră de vacanță cu rucsacul pentru a scăpa de mulțimile de Vinerea Neagră? Trebuie să fie mac cu brânză. Macaroane cu brânză este deja un pilon al meselor pentru backpackers. Nu este greu de realizat acolo și, mai important, nu este greu de realizat delicios. Te voi ajuta să faci mac cu brânză de Ziua Recunoștinței mai bun decât ar putea bunica ta. Va fi atât de bun, atât de parfumat, încât curcanii sălbatici vor ieși din ascunzișurile lor pentru a vă împărtăși sărbătoarea. Fotografie de Dina Badamshina Alegeți-vă baza Poate că ai plănuit asta de zile, săptămâni deja. Poate că mâncați pregătit făcând mac cu brânză […]
Fie că faci o excursie lungă sau o excursie scurtă cu rucsacul, va trebui să te gândești la alimentația ta. Apetitul tău va deveni de nestins, nevoile tale alimentare vor evolua, iar gusturile tale vor evolua în timp. Opțiunile de mâncare din timpul drumeției devin aproape o capcană, pentru că niciodată nu ați fost mai foame, dar nu vă puteți imagina să mai mâncați din aceeași granola veche pe care ați gustat-o în ultimele 200 de mile. Vă voi ghida prin câteva convenții dietetice pentru drumeți și vă voi ghida asupra opțiunilor alimentare care merită sau nu. Problema cu micul dejun a lui Thru-Hiker Când mergi cu rucsac, efortul necesar pentru a-ți instala soba de tabără dimineața și pentru a reîncălzi micul dejun este adesea prea mult pentru a cere. Unii oameni încă mai prepară cafea fierbinte, dar veți vedea la fel de des excursioniști turnând cafea instant în sticlele […]
Nu mă îndoiesc că căutarea ciupercilor este o experiență plină de satisfacții. Cu toate acestea, gândul de a mânca din greșeală ceva care m-ar putea ucide este suficient pentru a mă împiedica să smulg acele bucăți delicioase (uneori mortale) – sau, ar trebui să spun, mornuțe? – punctele lor de creștere. Cu toate acestea, îmi place foarte mult să sorbesc o ceașcă de cafea cu ciuperci în timp ce explorez pădurea, fac o plimbare de dimineață sau mă așez să scriu. Am avut ochii pe MUD\WTR pentru o vreme înainte de a avea șansa de a-l încerca pentru Outdoors.com. Compania mi-a trimis Morning Ritual Starter Kit, versiunea Latte, care include: O cutie de 30 de porții de :rise Cacao O pungă de 30 de porții de :creamer Un spuman reîncărcabil prin USB manual de instructiuni Mostre gratuite Imagine de la MUD/WTR Nu sunt un băutor de cafea în fiecare dimineață, […]
Plantele sălbatice comestibile sunt trusa de supraviețuire a naturii. Adânc în sălbăticie sau chiar în mijlocul junglelor urbane, natura oferă o bogăție de comori ascunse care ne pot susține atunci când totul eșuează. Plantele sălbatice oferă întreținere, hrană și oferă posibilitatea de a ne adânci legătura cu Mama Pământ. A învăța să identifice plantele sălbatice este o abilitate de supraviețuire care merită învățată. Când căutați plante sălbatice, este esențial să fiți absolut siguri de identitatea plantei, deoarece unele plante comestibile au asemănări otrăvitoare. Consultați întotdeauna un ghid de teren de încredere sau învățați de la un furajător experimentat înainte de a consuma plante sălbatice. În plus, efectuați întotdeauna un test de comestibilitate pentru supraviețuire și alte chestiuni. Plante de supraviețuire de știut: Bovine naiul Usturoi sălbatic Păpădie Patlagina 5. Cattails (Typha angustifolia) Imagine de Douglas Sacha Una dintre cele mai ușor de găsit plante, cattailele se găsesc în zonele umede […]
Odată cu un interes crescut pentru exterior, a existat o creștere recentă a popularității hranei. Platformele de social media precum Instagram și TikTok au contribuit la această tendință. Mulți influenți știu să se hrănească singuri și pot supraviețui cu mâncarea disponibilă la ușă. Cu toate acestea, mulți încă se întreabă de ce hrana nu este considerată furt de animale sălbatice. Într-un articol recent, Jesse Akozbek, cunoscut și sub numele de Feral Foraging, explică de ce recoltarea ghindelor din copacii locali nu vă va înfometa populația de veverițe sau pe cea a oricărei alte specii. Contul a distribuit recent mai multe rețete folosind ghinde, care sunt abundente în multe zone urbane și suburbane. În videoclip, Akozbek explică că nu există multe animale sălbatice dependente de ghindă în zonele cu densitate mare de oameni. Deci, atâta timp cât apuci nuca lângă tine, te poți simți în siguranță știind că există mai multe […]
În calitate de supraviețuitor, aventurier și lider de cercetași, Bear Grylls a trebuit să pornească multe incendii pentru supraviețuire și confort de-a lungul anilor și a oferit, de asemenea, multe sfaturi despre diferite moduri de a aprinde incendii. Dacă ai plecat în camping sau te-ai găsit vreodată într-o situație de supraviețuire în aer liber, știi cât de important este să poți aprinde un foc în sălbăticie, fie că este vorba de a găti alimente, de a oferi căldură, de a fierbe apa pentru a le purifica sau de apă fierbinte. pentru spălare. Focurile de tabără oferă, de asemenea, un punct focal și un loc de adunare seara. Dacă intenționați să gătiți la foc în aer liber, iată sfaturile lui Bear despre cum să-l configurați: Realizarea coșurilor de fum rezistente Imagine de Kevin Trimer Puteți instala diferite șeminee pentru gătit, folosind materiale naturale precum crengile de copac și pietrele. Pentru a […]
Gătitul la foc oferă alimentelor tale acea calitate delicioasă și afumată pe care pur și simplu nu o poți reproduce pe plită. Cu toate acestea, atunci când gătiți la un foc de tabără, aveți nevoie de ceva rezistent, ceva care să reziste la o mulțime de căldură. Acest lucru trebuie să fie din fontă. Indiferent dacă gătiți acasă sau în camping, folosirea unei tigaie din fontă sau a unui cuptor olandez vă poate ajuta să pregătiți unele dintre cele mai delicioase mese pe care le-ați gustat vreodată. Produs: Lodge caserolă adâncă Imagine de Lodge Lodge este lider în industria fontei și fabrică vase de gătit de calitate moștenită din 1896. Acest cuptor olandez are 10 inci adâncime și are o capacitate de 5 litri atunci când gătește. Deoarece este Lodge, vă puteți baza pe acest produs din nou și din nou și să-l utilizați într-o varietate de moduri. Pregătiți o […]
Parcurile naționale oferă priveliști uimitoare, drumeții imbatabile și aventuri nesfârșite în aer liber. Vizitatorii vor dori să împacheteze o mulțime de gustări pentru ziua lor, dar în cele din urmă ar putea avea nevoie de o masă completă pentru a se alimenta. Din fericire, există o mulțime de locuri de mâncare când vizitați Parcul Național Munții Stâncoși. Iată câteva dintre cele mai bune locuri pentru a mânca o bucată într-unul dintre cele mai frumoase locuri din America. În interiorul parcului Centrul de vizitatori alpin Trail Ridge Road. (Sursa: Getty Images) Cafenea la Trail Ridge La fel ca majoritatea parcurilor naționale, nu ar trebui să vă așteptați la o gamă largă de restaurante în Munții Stâncoși. Cu toate acestea, Trail Ridge Coffee este o excepție. Această mică oprire de pe Trail Ridge Road oferă sandvișuri, cafea și alte gustări mici în timp ce traversează cea mai înaltă autostradă continuă din Statele […]
Toamna este momentul perfect pentru a te îndrepta în pădure în căutarea unor alimente sălbatice hrănitoare. Unele alimente ating apogeul în valoare nutrițională în toamnă, ceea ce face ca acesta să fie cel mai bun moment pentru a le culege. Înainte de a căuta hrană într-o zonă, cunoașteți regulile și reglementările, inclusiv dacă este permisă hrana. Unele parcuri naționale din SUA permit hrana, altele nu. Parcurile, rezervațiile naturale și pădurile au toate propriile reguli, inclusiv ce poți recolta și cât de mult. Aflați ce este local în zonă pentru a avea cele mai bune șanse de a avea o experiență de hrană de succes. De ce să se hrănească toamna Imaginea lui Kobeza Ahhh, toamna este timpul pentru pulovere confortabile, foc de tabără și fotbal. Alimentele confortabile bogate în aromă și valoare nutritivă sunt în meniu. Se dovedește că multe ingrediente alimentare care încălzesc trupul și sufletul pot fi culese […]
Bear Grylls se gândește mult la ceea ce mănâncă devreme în timpul zilei, când este în natură. Uneori, cu puțină pregătire și planificare, obțineți ingredientele perfecte pentru un mic dejun aromat și nutritiv la foc de tabără – iar unele dintre ele pot fi făcute fără oale și tigăi. Micul dejun într-o pungă A purta o tigaie cu tine pe traseu poate fi greu. Pe de altă parte, o pungă de hârtie nu cântărește aproape nimic, iar Bear folosește adesea o pungă pentru a-și găti întregul mic dejun peste focul de tabără. Iată cum o face: „Puneți fâșii de slănină în interiorul pungii, asigurându-vă că fundul pungii este complet acoperit și că slănina se extinde puțin peste părțile laterale”, explică Bear în cartea sa, Mâncare extremă. „Acum sparge un ou sau două în această mică „barcă” cu slănină. Rotiți partea de sus a pungii de câteva ture și așezați-o pe […]
Nu știi niciodată când abilitățile de supraviețuire ar putea fi utile, iar căutarea hranei pentru plante sălbatice comestibile este una dintre cele mai importante abilități de supraviețuire pe care le poți învăța. Este deosebit de esențial să știi ce fructe de pădure și plante poți mânca în sălbăticie, pentru a nu mânca accidental ceva toxic. Testul Universal de Comestibilitate este o modalitate de a vă ajuta să rămâneți în siguranță atunci când căutați hrană în sălbăticie. Înainte de a mânca alimente sălbatice, efectuați un test de comestibilitate. Iată cum. AVERTISMENT: Acest test este doar pentru plante, nu pentru ciuperci. Ciupercile nu sunt plante. Ciupercile pot fi mortal și nu oferă aceleași tipuri de avertismente pe care le oferă multe plante. Ce este testul universal de comestibilitate? Imagine de Jacob Maentz Testul Universal de Comestibilitate este o abilitate de supraviețuire esențială pe care o puteți folosi pentru a determina dacă plantele […]
Încă o zi mai aproape de Ziua Muncii, o altă înțelegere pe care să o construim înainte să dispară, iar astăzi vorbim despre SoloStove. SoloStove este cunoscut pentru producerea de focare și cuptoare pentru pizza de înaltă calitate, fără fum. Cu o varietate de facilități din care puteți alege, SoloStove își propune să facă cina mai ușoară ca niciodată în timpul campării. Chiar și când ajungi acasă, dacă îți este poftă de ceva dulce, încearcă Terraflame Bowl pentru a face s'mores în stil foc de tabără în curtea din spate. Această postare conține linkuri afiliate. Outdoors.com poate câștiga un comision atunci când faceți o achiziție prin aceste link-uri. Iti multumesc pentru sprijin. Imagine de SoloStove În acest weekend de Ziua Muncii, SoloStove oferă o coajă gratuită din oțel inoxidabil cu orice achiziție a unui cuptor de pizza Pi Prime până luni, 4 septembrie. Pi Prime este realizat cu un design […]
