9 sfaturi de gătit în tabără pe care trebuie să le încercați | Sfaturi de gătit

Gătitul în timp ce tabără nu trebuie să fie o bătaie de cap. Îmi place să petrec timpul în jurul unui foc de tabără și să împart mese delicioase cu prietenii.

După sute de excursii în camping și experimentând cu noi rețete, am găsit câteva dintre sfaturile mele preferate de gătit în tabără pentru a găti mese grozave, a rămâne organizat și a evita curățarea dezordonată.

1. Gatiti (aproape) totul pe focul de tabara

Nu ai o sobă de tabără? Nici o problemă. Puteți găti tot ce aveți nevoie pentru weekend chiar pe focul de tabără cu mese ambalate în folie. Puteți găti totul, de la legume și orez instant până la carne și slănină chiar în folie.

Mâncărurile din folie sunt ușor de pregătit în avans și se gătesc minunat peste jarul unui foc de tabără. Cea mai bună parte a rețetelor din aluminiu este că practic nu există curățare. Puteți pregăti pachetele de folie înainte de a pleca. Odată ajuns în camping, puneți pachetul de folie pe cărbuni. După ce te-ai bucurat de masă, pur și simplu arunci folia și eviți orice curățare.

Asigurați-vă că aveți clești în coșul de gunoi de camping pentru a îndepărta frunza fierbinte de pe foc de tabără.

Acest reteta pachet fajita folie este un loc grozav de început.

2. Investește într-un cuptor olandez

Pentru mesele pe care nu le puteți înveli în folie și nu le puteți găti direct, cuptoarele olandeze sunt o altă metodă excelentă de a găti peste focul de tabără. Adaptează-ți rețetele preferate de cuptor pentru a le găti într-o caserolă. Încă o dată, vrei să gătești cu vasul tau peste jar. Trebuie să așezi apoi câteva jaruri și pe caserolă, în formă de șah.

Sunt un mare fan al această tocană din fontă la tabără. Poate fi folosit ca cuptor olandez sau tigaie, ceea ce înseamnă mai puține ustensile de gătit de transportat. Îl folosesc tot timpul pentru a face asta enchiladas la cuptor olandez la camping.

3. Îngheață ulcioarele cu apă în frigiderul tău

În loc să pierdeți spațiu în frigiderul dvs. cu saci de gheață, înghețați ulcioare de litri de apă și puneți-le în fundul frigiderului. Vei economisi spațiu și vei avea apă potabilă pentru mai târziu! Economisirea de spațiu în Răcitorul este întotdeauna o prioritate pentru campingul nostru călătorește, așa că acesta este unul dintre sfaturile mele preferate de camping.

4. Pregătește-ți ingredientele acasă

Pregătirea ingredientelor înainte de campare vă economisește mult timp și curățenie, astfel încât să puteți petrece mai mult timp relaxându-vă lângă foc. În plus, atunci când pregătiți masa, nu veți avea nevoie de atâtea ustensile și ustensile de gătit.

Asigurați-vă că planificați din timp ce doriți să gătiți. Așa că urmați acești pași pentru a fi gata să gătiți în campare:

• Tăiați toate legumele și fructele înainte de a pleca și păstrați-le într-un recipient ermetic.
• Amestecați în prealabil orice condimente sau marinate de care aveți nevoie pentru rețeta dvs.
• Pregătiți aluatul de clătite în avans

Sună simplu, dar regret de fiecare dată când nu petrec timp pregătind ingredientele acasă.

5. Pune totul în sticle de stoarcere

Acum că ai toate aceste ingrediente pregătite, ce faci cu ele? Sticlele stoarse devin noul tău cel mai bun prieten atunci când campezi!

Totul, de la aluat de clătite la ouă omletă la ulei de gătit, poate fi pus în sticle stoarce. Așa e, chiar și omletă. Puteți să vă amestecați ouăle în prealabil și să le puneți într-o sticlă de stoarcere sau de plastic.

Dacă campați pe vreme rece sau dacă ceva se răcește, mai întâi puneți sticla de stoarcere într-un vas cu apă caldă. Le iubesc mai ales pentru aluatul de clătite! Dimineața, puteți face clătite de toate formele turnându-le ușor.

6. Un Aeropress este cea mai bună alegere pentru o cafea grozavă de tabără

Obosit de clipă cafea în timpul campingului? Doar pentru că ești în aer liber nu înseamnă că nu te poți bucura de o ceașcă de cafea proaspătă în timpul campingului.

A aeropress este ușor și durabil, așa că le puteți împacheta cu toate echipamentele de camping. Acesta este modul meu preferat de a servi cafeaua dimineața. A se toarnă peste filtrul de cafea este o altă opțiune grozavă.

7. Creați un „cabinet” de mirodenii de călătorie cu recipiente Tic Tac

Imagine de la Seattle Sundries

Începeți să faceți copii de rezervă pentru containerele dvs. Tic Tac. Nu vrei să iei cu tine întreg dulapul cu condimente de fiecare dată când tabara.

Containerele Tic Tac fac dulapul perfect pentru condimente de călătorie. Nu ocupă mult spațiu și sunt ușor de depozitat împreună. Umpleți recipientele vechi cu condimentele tale preferate.

8. Congelează-ți carnea

Acesta este un alt sfat de gătit în camping pentru a evita pierderea spațiului în frigider cu pachete de gheață. În plus, dacă plecați într-o excursie de mai multe zile în camping, aceasta este carnea de care trebuie să vă faceți griji pentru a vă strica.

Congelarea cărnii rezolvă ambele probleme!

9. Creați un coș de bucătărie de tabără din arborele dolarului

Dollar Tree are multe ustensile de bucătărie și veselă ieftine. În loc să-ți folosești ustensilele de zi cu zi, creează un coș de depozitare cu ustensile de bucătărie pe care le poți lua oricând cu tine.

La Dollar Tree, veți găsi spatule, boluri de plastic, ustensile, clești, mănuși de cuptor și multe altele pentru a umple un coș de gunoi de camping la un preț avantajos.

În timp ce sunteți la asta, puteți găsi și găleți pentru mop care sunt perfecte pentru stațiile de spălat vase din campingul dvs.

Acum că ai coșul de gunoi din bucătărie, vei fi gata să împachetezi și să pleci în camping dintr-o dată. Și aceste sfaturi pentru gătit în camping vă vor ajuta să pregătiți mese grozave de camping, în timp ce rămâneți organizat și menținând locul de campare curat.